Moule à Cake x2 Silicone Michalak 170 x 80 x h50 mm Silikomart Professional Si vous êtes habitué à réaliser des cakes rectangulaires, il est temps de changer vos petites habitudes ! Au design original en forme de feuille, le moule silicone Silikomart est idéal pour présenter vos cakes sucrés et salés ! Silikomart a collaboré avec le célèbre chef pâtissier Christophe Michalak afin de vous proposer un moule à cake à deux empreintes permettant de préparer de délicieux gâteaux de voyage , c'est à dire des gâteaux qui tiennent plus de 3 jours à température ambiante. Les gâteaux de voyage également appelés gâteaux au four offrent un moment de partage et de saveurs inédites ! Le moule cake est idéal puisque sa matière silicone produit un démoulage parfait, dès la sortie du congélateur lorsqu'il s'agit de préparations congelées et dès la sortie du four pour les réalisations chaudes. Vous l'aurez compris, ce moule pâtisserie s'adapte à des températures extrêmes (-60°C à 230°C) ! Il se dépose sur des grilles ou sur des plaques perforées dans le four afin de garantir une qualité de cuisson excellente. Comment utiliser le moule silicone pour gâteaux de voyage ? Voici le mode d'emploi ! 1) Verser votre préparation dans le moule pâtisserie. 2) Mettre le moule dans le four, freezer ou micro-ondes. 3) Après cuisson, sortir le moule du four et laisser refroidir quelques instants. Pour démouler le moule, le retourner et appuyer légèrement. 4) Après utilisation, il se nettoie grâce à un jet d'eau, une éponge ou se met au lave-vaisselle.   Les + produit : Dimensionné pour les professionnels Productivité Optimale Qualité professionnelle Démoulage facilité Design Original Caractéristiques du Moule Silicone : Moule Silicone Cake Matière : Silicone 100% Platinum Dimensions : 170 x 80 mm, hauteur 50 mm Volume : 470 ml Poids : 296 g Empreintes : 2 Four : jusqu'à 230 °C Congélateur : jusqu'à - 60 °C Compatible au micro-onde Nettoyable au lave vaisselle Non adapté pour cuisson par le feu et sur plaque électrique Ne jamais utiliser un couteau dans le moule Fabriqué en Italie Marque : Silikomart Professional Moule à Cake x2 Silicone Michalak 170 x 80 x h50 mm Silikomart Professional